Рубрика: Салаты

Селедка под шубой — рецепт классический

Перед каждым праздником хозяйки озабочены тем, что подать на стол, чтобы блюда были и вкусны и красивы. При этом учитывается не только простота приготовления блюда, но и его стоимость, ведь продукты сейчас имеют значительную...

Новогодние салаты

Новогодние праздники как будто закончились, но, несмотря на это гастрономические излишества продолжаются. Приготовленные на Новый год блюда съесть за пару дней просто невозможно и запасливые хозяева продолжают есть новогодние вкусности и новогодние салаты. Какой...

Легкий летний салат

Летняя пора – это время, когда продается большое количество различных овощей, а свежей зелени на прилавках рынков и магазином много. В поспевших овощах и сочной зелени имеется множество витаминов и микроэлементов, которых нам так...

Летний овощной салат

За прошедшее зимнее время, во время которого в пищу чаще всего употреблялись закатки, наши организмы соскучились по витаминам. И пришедшее теплое время привнесло в наше меню большое разнообразие овощей, которые дают нашему организму витамины...

Мясной салат Оригинальный

Требуется: 300 грамм обжаренного не слишком жирного мяса;300 грамм корня сельдерея;200 грамм отварного картофеля;200 грамм отваренной свеклы;200 грамм свежей зелени;Стакан майонеза;Полстакана масла растительного;Три стол. Ложки уксуса;Половина чайной ложки горчицы сухой Способ приготовления: Мясо отваривают...

Рыбный салат со свининой и овощами

Требуется: 250 грамм сельди;200 грамм нежирной свинины;200 грамм картофеля;150 грамм сметаны;120 грамм моркови;80 грамм маринованных или соленых огурцов;Один свежий помидор;Одна луковица репчатая;Два сваренных вкрутую яйца;Треть стакана свежего масла подсолнечного;По 60 грамм капусты белокочанной, цветной...

Салат из ветчины и овощей

На различные праздники приготавливаются салаты, рецепты которых бывают довольно сложными в приготовлении. Именно поэтому хозяйками ценятся те салаты, которые одновременно и вкусны и довольно просто приготовить. Также при приготовлении салата учитываются ингредиенты, которые требуются,...

Салат на Новый год

Требуется: 400 грамм филе куриного (лучше всего грудка); Четыре-пять ломтиков хлеба белого; Полстакана майонеза; 150 грамм сыра твердых сортов; Шесть ст. ложек масла оливкового; 1-1,5 ст. ложки сока лимонного; Пару зубчиков чеснока; Пару чайных...

Рыбный салат с луком

Требуется: 10-12 анчоусов (можно использовать хамсу);0,5 килограмма лука репчатого;200 грамм копченого соленого сыра;4-5 отваренных вкрутую яиц;15-20 оливок без косточек;Четыре ложки масла оливкового;Две ст. ложки каперсов;Сок двух лимонов;Один пучок свежего лука зеленого;Смесь свежемолотых перцев и...

Салат из грибов и баклажанов

Требуется: Триста грамм свежих грибов;200 грамм некрупных баклажанов;150 грамм некрупных кабачков;6-7 отваренных вкрутую яиц;Четверть стакана масла растительного;Одна ст. ложка уксуса;Полторы ложки смеси перцев свежемолотых;Один-два зубка чеснока;Соль поваренная Способ приготовления: Сначала обрабатываются баклажаны, которые очищаются...