Салат из грибов и сельди

Требуется: 500 г отварных грибов, 2 крупных сельди, 400 г свежих помидоров, 2- 3 отварных яйца, 2 -3 репчатых луковицы, лимонный сок (лимонная кислота), некислый творог, стакан майонеза (или сметаны), зелень, свежемолотый черный перец,...

Салат из грибов и цыпленка

Требуется: 200 г свежих грибов, 300 г филе цыпленка, 100 г зеленого горошка (можно консервированного), 100 г майонеза, полстакана сметаны, сливочное масло, лимонный сок, 1 ст. л. коньяка, острый кетчуп (или томатный соус), 1-2...

Вязание коротким крючком

Рукоделие всегда занимало особое место в жизни женщин. В разные времена были модными различные виды рукоделий. Им нет числа: здесь и вышивание, и макраме, и плетение кружев на коклюшках, и различные виды вязания, и...

Будка для собаки своими руками

Наши четвероногие друзья не всегда живут с нами в одних помещениях. Конечно, если дело касается квартиры, то собака живет в тех же помещениях, что и остальные члены семьи. Но когда дело касается загородного дома,...

Салат из яиц и огурцов

Требуется: 8-10 вареных яиц, 300 г свежих огурцов, перья зеленого лука, 2 —3 крупных красных помидора, зелень петрушки, базилика, кинзы. Для заправочного соуса: 2 – 3 вареных желтка, 2 ст. л. растительного масла (лучше...

Салат из лисичек

Требуется: 300 г отварного нежирного мяса, 250 г свежих лисичек, 1-2 репчатых луковицы, 1 -2 свежих огурца, по пучку зелени (петрушка, базилик, укроп, кинза), сливочное масло, перья зеленого лука, 1 стакан майонеза (сметаны), соль,...

Салат из мяса и капусты

Требуется: 350 г нежирного отварного мяса, 100 г белокочанной капусты, 200 г вареного картофеля, 150 г зеленого горошка (можно консервированного), 200 г майонеза (или сметаны), 100 г сладких яблок, 2 яйца сваренных вкрутую, зелень,...

Салат из хамсы и лука

Требуется: — три — четыре головки репчатого лука, — три — четыре ст. ложки растительного масла (желательно оливкового), — лимонный сок, — четыре сваренных яйца вкрутую, — одна ст. ложка каперсов, — пятнадцать-двадцать оливок...

Салат из зелёных помидоров

К тому времени, когда уже подходит к концу напряжённая пора зимних заготовок, на кустах помидоров ещё остаются зелёные плоды. Солнца для вызревания уже маловато: вот бурые – те ещё могут стать красными, а из...

Домашняя аджика

Когда речь заходит о домашней аджике, многие представляют себе очень острую приправу, которой больше чайной ложки не съешь. Лет семь назад наши стереотипы по этому поводу были сломлены. Будучи в гостях, мой муж впервые...