В России все более популярным становится блюдо японской кухни, называемое суши. Суши (правильнее – суси) – это сочетание риса, сырой рыбы (морепродуктов) и других ингредиентов. В Японии суши – визитная карточка страны, так же...
В нашей семье плов едят все, готовим мы плов достаточно часто и с использованием разных рецептов. Бухарский плов бахш мы приготовили впервые, он нам понравился и наверняка мы еще не раз приготовим такое блюдо....
В кулинарии много разных продуктов, которые используются по-разному в зависимости от потребностей. Одним из таких продуктов является свиное сало, которое можно и в пищу принимать отдельно и использовать его в качестве ингредиента для других...
Несмотря на то, что летом меньше хочется употреблять в пищу жирного и горячего, украинский борщ можно назвать исключением. Настоящий украинский борщ в отличие от других первых блюд желательно есть хорошо подогретым, так как правило,...
Франция славится своими кулинарными изысками, завоевавшими популярность по всей планете. Некоторые их блюда нравятся и нашим соотечественникам, а некоторые мы есть, просто не захотим. Одним из распространенных по всему миру блюд является луковый суп,...
Вторые блюда, к числу которых относится и плов, как правило, достаточно сытные и калорийные. Такое блюдо как плов, для приготовления которого используется мясо и рис, позволяют человеку не только насытиться, но и получить вкусовое...
В кулинарии вторые блюда являются самым распространенным видом, позволяющим и голод утолить и украсить праздничный стол во время торжества. Для приготовления таких блюд используются различные кулинарные рецепты, в основе которых лежат распространенные ингредиенты. Чаще...
Капуста является продуктом, который нами широко используется для приготовления различных блюд. Свежая капуста хороша в салате, капусту используется в борще и щах, а также капусту тушат. Тушеная капуста часто используется не только добавкой к...
Суп из мидий Требуется: 800 грамм воды;6-8 штук мидий в раковинах;Одна луковица репчатая;Одна морковь среднего размера;Стакан кислого молока;Полстакана сухого белого вина;120 грамм отваренного риса;Две ст. ложки масла сливочного;Два шт. яйца;Из специй – сельдерей, лист...
Продукты домашнего приготовления всегда вкуснее покупных, даже если их делали не на фабрике или заводе. При приготовлении домашних продуктов выдерживается рецептура, кладутся все требуемые ингредиенты и продукт получается более вкусным. Ниже приведен рецепт дешевого...
