Детские котлеты

Вкусные и полезные котлеты для маленьких детей.

Детские котлеты

Состав:

500 грамм мясного фарша (можно куриного),
1 яйцо,
1 черствая булочка,
1 луковица,
1 сырая картофелина,
майонез,
перец горошком,
2 зеленых яблока (или сладких перца),
твердый сыр,
зелень, соль

Способ приготовления:

Булочку размочить в кипяченой воде, отжать и прокрутить через мясорубку. Лук тоже прокрутить. Смешать все с фаршем и яйцом. Посолить.

Сыр нарезать небольшими кубиками. Сделать из фарша котлетки кругленькие, а в серединку положить по кусочку сыра. Пропарить котлетки на водяной бане до готовности.

Затем взять круглое блюдо, посыпать на него мелко нарезанную зелень. Яблоки нарезать тонкими ломтиками – это будут лапки паучков. Воткнуть их в котлеты.

С помощью майонеза и перца горошком сделать паучкам глаза. Положить паучков на блюдо с зеленью. Малышам должно очень понравиться!

Автор рецепта Н. Комарова

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *